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Entendido
Intrigante Ron Viejo de 40º G.L. con añejamiento cerrado en barricas de roble blanco americano, sin reposición de mermas y con madres de reservas especiales de hasta 12 años de envejecimiento.
Notas de Cata:
Hermoso color ámbar con tonos naranja, translúcido y brillante. Agradable caramelo, miel, plátano horneado (amílicos), flores rojas como la rosa y la violeta, ciruelas pasas, canela y madera húmeda. Untuoso en boca, elegante recuerdos a maple y ciruelas pasas, membrillo, permanencia media a larga, equilibrado y delicioso.
Descriptores aromáticos: alcohol elegante, flores rojas como la rosa y la violeta, melaza o caramelo, miel, maple, ciruela, especias como la canela y clavos, salinidad y madera húmeda.
¿Cómo disfrutarlo?
Para resaltar su suavidad y gusto, degustar en vaso corto en las rocas o en vaso largo con agua minera, soda, agua tónica y trocito de limón.
